Das Geheimnis der bunten Blätter

Eigentlich ist der Wald ja wunderbar grün. Aber jetzt im Herbst färben sich die Blätter bunt und der Wald sieht auf einmal ganz anders aus. Warum ist das so? Wohin verschwindet das Grün und was macht die Blätter so bunt?

Wir holen die grünen und bunten Farbstoffe aus den Blättern und trennen mit Hilfe von einem Verfahren, was sich Chromatografie nennt, die Farbstoffe auf.